Visite guidée de la Maison de la Vigne et des Saveurs
Vin - Oenologie
Archiac 17520
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Terre de saveurs, la Haute Saintonge est riche de produits de qualité et d’arôme qu’elle souhaite valoriser, promouvoir et partager.
Marché de Beurlay
Marché
Beurlay 17250
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
C'est dans le village de Beurlay, qu'on y fabrique la succulente Galette Charentaise. Venez profiter des saveurs et de l'ambiance sur le marché de Beurlay. Vous y trouverez de délicieux produits locaux, à déguster sur place ou à emporter !
Marché de La Brée les Bains
Marché
La Brée-les-Bains 17840
Du 01/04/2025 au 31/12/2025
Le Marché de La Brée-les-Bains, niché au cœur de ce charmant village familial, offre une atmosphère conviviale où saveurs locales et artisanat authentique se rencontrent, parfait pour flâner en toute simplicité.
Vendeur / Vendeuse en poissonnerie
Emploi Agroalimentaire
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
******Contrat pour les fêtes de fin d'année, du 15 au 31 décembre 2025*************** Sensible à la préservation des fonds marins, avec une appétence pour l'écologie, rejoignez Claire et Vincent, dans leur passion. Tous deux artisans fumeurs de poissons, issus de la pêche locale et responsable. Egalement récoltants professionnels d'algues ; ils font découvrir leurs produits au fil des saisons avec les saveurs surprenantes de la fumaison. Vous devrez savoir parler de méthode de pêche, d'environnement et des algues (comment les manger et leurs bienfaits). En qualité de vendeur/se, sur les halles de La Rochelle, vous serez amené(e) à participer à l'arrivage du poisson, au salage, à la préparation du poisson fumé, éventuellement à la mise sous vide, au tranchage et au nettoyage du poisson et de l'environnement. Et bien sûr, au conseil et à la vente des produits. Installation du banc dès 8h pour un service jusqu'à 14h - 5 jours sur 7 pendant la période des fêtes (mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche) Attention aux conditions de travail, dans l'humidité et le froid... Etre à l'aise avec la clientèle, réactif/ve et disponible.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Pour notre client, un restaurant bistronomique qui propose de la cuisine française, nous recherchons un Second de cuisine pour un CDD pour la saison estivale 2025. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à l'élaboration des menus en mettant en avant des produits de qualité et des saveurs fumées - Superviser l'équipe de cuisine et veiller à la bonne exécution des recettes Service du midi et du soir du jeudi au samedi et service du midi uniquement le mardi et mercredi Rythme de travail : - Travail en journée Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Indemnités de fin de mission Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée
Second / Seconde de cuisine
Emploi
Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Sous l'autorité du chef de cuisine, le second de cuisine h/f travaille seul/e ou en équipe : Il seconde le chef dans toutes ses attributions et pallie ses absences pour toutes les tâches qui concernent l'organisation et la répartition du travail, l'encadrement, le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'emploi requiert de réelles aptitudes à l'encadrement, à l'orgnisation, au contrôle du travail et à la gestion. - Il/elle prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il/elle met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il/elle réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). - Il/elle réalise des recettes à partir de fiches techniques. - Il/elle transforme et met en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. - Il/elle intervient dans la finition des plats et en contrôle la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. - Il/elle doit pouvoir vérifier les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discerner les saveurs et arômes. - Il/elle peut participer à la mise en place[...]
*ANNULE* FOODTRUCKS SUR LE PORT
Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
L'Éguille 17600
Le 08/08/2021
2 foodtrucks : - Crub's (spécialités sandwichs club revisités) - Saveurs des îles (spécialités antillaises)
* ANNULÉ* LE MARCHÉ (RE)PASSE À TABLE
Repas - Dégustation, Concert, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Vaux-sur-Mer 17640
Du 01/01/2015 au 31/12/2015
LA MANIFESTATION EST ANNULÉE POUR RAISONS SANITAIRES La 1ère édition de l’événement gourmand "le Marché passe à Table" avait rencontré un beau succès en 2020. La commune de Vaux-sur-Mer a décidé de remettre le couvert cet été ! Authenticité, convivialité, circuit court : trois termes qui définissent à merveille cette manifestation. Le marché passe à table est conçu pour offrir aux amateurs de saveurs un événement gourmand. Le concept est original : préparer des repas à base de produits frais du marché, par un chef cuisinier, puis les déguster sur place dans une ambiance musicale. Sardines, huîtres, poissons, viandes, planches de fromages, légumes, le chef apporte un supplément d’âme en concoctant de délicieux menus. Trois groupes accompagnent les repas en musique. Le jazz, spécialité musicale de Vaux-sur-Mer, est ainsi mis à l’honneur. Le centre-bourg de Vaux-sur-Mer ressemble alors aux places des villages d’antan où toutes les générations se retrouvent pour profiter ensemble des bonnes choses de la vie : repas, boissons, musique. Un retour aux sources apprécié pour un moment suspendu hors du temps. Les concerts : Samedi 14 août : concert de Solexwing, jazz[...]
*ANNULÉ* LE MARCHÉ (RE)PASSE À TABLE
Repas - Dégustation, Concert, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Vaux-sur-Mer 17640
Du 01/01/2015 au 31/12/2015
LA MANIFESTATION EST ANNULÉE POUR RAISONS SANITAIRES La 1ère édition de l’événement gourmand "le Marché passe à Table" avait rencontré un beau succès en 2020. La commune de Vaux-sur-Mer a décidé de remettre le couvert cet été ! Authenticité, convivialité, circuit court : trois termes qui définissent à merveille cette manifestation. Le marché passe à table est conçu pour offrir aux amateurs de saveurs un événement gourmand. Le concept est original : préparer des repas à base de produits frais du marché, par un chef cuisinier, puis les déguster sur place dans une ambiance musicale. Sardines, huîtres, poissons, viandes, planches de fromages, légumes, le chef apporte un supplément d’âme en concoctant de délicieux menus. Trois groupes accompagnent les repas en musique. Le jazz, spécialité musicale de Vaux-sur-Mer, est ainsi mis à l’honneur. Le centre-bourg de Vaux-sur-Mer ressemble alors aux places des villages d’antan où toutes les générations se retrouvent pour profiter ensemble des bonnes choses de la vie : repas, boissons, musique. Un retour aux sources apprécié pour un moment suspendu hors du temps. Les concerts : Samedi 14 août : concert de Solexwing, jazz[...]
*ANNULÉ* LE MARCHÉ (RE)PASSE À TABLE
Repas - Dégustation, Concert, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Vaux-sur-Mer 17640
Le 28/08/2021
LA MANIFESTATION EST ANNULÉE POUR RAISONS SANITAIRES La 1ère édition de l’événement gourmand "le Marché passe à Table" avait rencontré un beau succès en 2020. La commune de Vaux-sur-Mer a décidé de remettre le couvert cet été ! Authenticité, convivialité, circuit court : trois termes qui définissent à merveille cette manifestation. Le marché passe à table est conçu pour offrir aux amateurs de saveurs un événement gourmand. Le concept est original : préparer des repas à base de produits frais du marché, par un chef cuisinier, puis les déguster sur place dans une ambiance musicale. Sardines, huîtres, poissons, viandes, planches de fromages, légumes, le chef apporte un supplément d’âme en concoctant de délicieux menus. Trois groupes accompagnent les repas en musique. Le jazz, spécialité musicale de Vaux-sur-Mer, est ainsi mis à l’honneur. Le centre-bourg de Vaux-sur-Mer ressemble alors aux places des villages d’antan où toutes les générations se retrouvent pour profiter ensemble des bonnes choses de la vie : repas, boissons, musique. Un retour aux sources apprécié pour un moment suspendu hors du temps. Les concerts : Samedi 14 août : concert de Solexwing, jazz[...]
FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE
Musique traditionnelle, Fête
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]
SOIR DE LIESSE AU LAC D'ENLIAS
Danse - Bal - Cabaret, Festival généraliste, Spectacle
Saint-Georges-de-Didonne 17110
Le 04/09/2021
Des concerts à écouter ou à danser, de la danse à regarder, de bonnes choses à déguster, réinventons la fête avec les artistes, adaptée comme il se doit aux conditions de rigueur. On écoute de la bonne musique, on mange de bonnes choses, on boit de bons coups, on danse, on chante, on fait la fête, bref, … début septembre, l’été se prolonge avec ce seul mot d’ordre : On se chouchoute et on prend de l’énergie collective, et juste avant la rentrée ! Spectacle et animations : 11h à 18h : Forum des associations (30 assos inscrites dont Créa) de la ville de Saint-Georges de Didonne 18h31 : Dé(S)Formé(S), danse contemporaine (Cie Chrikiz) 20h31 : Djazia Satour, pop folk orientale 22h01 : Cactus Riders, rock fifties 00h01 : Fin de soirée 4 food trucks sont attendus (Chez Meg, Les Délices de Sarah, Saveurs des Îles et Taj Mahal), et une buvette tenue par l’association Créa. Près de 1000 spectateurs attendus pour fêter la rentrée ensemble ! Tout est gratuit, sauf boissons et nourriture, qui restent à des prix ultra-raisonnables. L’accès est réservé aux personnes qui disposent du pass sanitaire, conformément aux règles en vigueur.
SALON SAVEURS & TERROIRS 2021 ANNULÉ !
Brocante - Vide-grenier, Foire - Salon
Arvert 17530
Du 23/10/2021 au 24/10/2021
Suite à un nombre insuffisant d'exposants, nous sommes dans le regret de devoir annuler le Salon Saveurs & Terroirs.
SPECTACLE MUSICAL - LES SEA GIRLS ANTHOLOGIE... OU PRESQUE
Manifestation culturelle, Musique, Spectacle
Royan 17200
Le 04/12/2021
Salle Jean Gabin, 112 rue Gambetta - Tout public - Avec Judith Rémy, Prunella Rivière et Delphine Simon - Service Culture et Patrimoine : 05 46 38 37 06 - bravo.culture@mairie-royan.fr - Billetterie : lundi de 14h30 à 17h30 ; mardi, jeudi et samedi de 9h30 à 12h30 et le jour du spectacle 1h avant - www.ticketmaster.fr - 4,50 € à 20 € Les pépites enchantées des Sea Girls sont livrées en papillotes. Chaque numéro se découvre comme une friandise. Il y a des saveurs acidulées pour bien rigoler, d’autres un peu poivrées qui font tousser et puis, celles, enfin qui réchauffent doucement car nous sommes bien ensemble. Les Sea Girls chantent, non sans un zeste d’ironie, la joie de vivre, le grand âge, les rides, la confusion des genres au petit matin, les animaux domestiques et la real politik... Venez vous réjouir avec elles du cocktail de l’existence !
CONCOURS - "LES RECETTES EN FETE"
Musique traditionnelle, Fête
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Le concours "Les Recettes en Fête" est ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels. Le Jury est composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements. Trois Prix par catégorie seront attribués aux lauréats du Concours - 1er Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée : un repas pour 4 personnes dans l’un des 40 restaurants labellisés « Royan Atlantique » offert par l’O.T.C et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A - 2ème Prix : un atelier culinaire avec un professionnel artisan au C.F.A de La Rochelle ou de Jonzac d’une validité d’1 an, offert par la Cité du Goût et des Saveurs C.M.A 17 et un livre dédicacé « Cuisinez[...]
REPAS FERMIER - FETE DU TERROIR
Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Fête, Repas - Dégustation
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Les producteurs de l'association l'Escale Fermière vous ont concocté un repas fermier, une invitation à découvrir ou redécouvrir le terroir, ses produits de saison et le savoir-faire de nos producteurs locaux. Inscrivez-vous sans plus tarder ! (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) Au programme de la journée: - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Les recettes et dégustation gratuite de la Confrérie de La Cagouille - Culture et traditions en présence du Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille" et natures mortes en présence de deux artistes - Les recettes locales en image : livres des recettes locales de la Bibliothèque municipale - Les biscuits de Cozes en chanson Les habitants désireux de s'inscrire au repas fermier sont invités à[...]
EXPOSITION FETE DU TERROIR - NOTES AUTOMNALES
Manifestation culturelle, Peinture
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]
REPAS ACADIEN
Manifestation culturelle, Fête
Royan 17200
Le 10/12/2021
Maison des Associations, 61 bis rue Paul Doumer - Association des Maritimes Acadie Charentes (AMAC) - Réservation obligatoire : 06 88 98 92 39 ou 06 88 87 83 10 avant le 4 décembre Venez goûter les saveurs d'Acadie (provinces maritimes du Canada) avec vos amis dans une ambiance conviviale. N'hésitez pas à venir habillés aux couleurs acadiennes (bleu, blanc, rouge et jaune) ou canadiennes (rouge et blanc).
JEU DE NOËL
Brocante - Vide-grenier, Manifestation culturelle
Royan 17200
Du 01/12/2021 au 31/12/2021
Marché Central, bd Briand - AIMCR+ : 06 58 48 78 24 - www.marche-royan.com - Gratuit Participez au tirage au sort gourmand et tentez de gagner une thalasso, un dîner dans un des restaurants Saveurs d’Ici Cuisine de Chefs, des paniers garnis, des livres de recettes Cuisinez le marché du Pays de Royan et d’autres cadeaux ! Les bulletins de participation sont offerts par vos commerçants, il suffira de les déposer complétés dans les urnes placées à proximité des portes du Marché Central. Tirages au sort les 14, 21, 31 décembre.
MARCHE GOURMANDE
Plante - Fleur, Nature - Environnement, Balades, Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Saint-Sornin - 17
Du 19/05/2019 à 11:00 au 19/05/2019 à 17:00
Marche de 12 km qui traverse La Massonne et la Mauvinière avec un accord exceptionnel pour cette journée, jalonnée de 5 pauses dégustations. Le repas est fait avec des plantes sauvages -mais pas seulement...- afin de vous faire découvrir des saveurs inhabituelles. rendez vous à la[...]
MARCHE SAVEURS
Nature - Environnement, Balades, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture
Saint-Sornin - 17
Du 19/05/2019 à 11:00 au 19/05/2019 à 17:00
Marche de 12 kms au cours de laquelle nous vous proposons 5 pauses dégustation de produits faits à base de plantes sauvages. nous traverserons les propriétés de La Massonne et de la Mauvinière -accord exceptionnel- nous arrêterons sur le promontoire de Broue pour traverser ensuite le marais[...]
marche et saveurs
Randonnée et balade
Saint-Sornin - 17
Le 19/05/2019
Participez à la marche gourmande, le 19 Mai 2019, premier départ à 11h dernier départ à 12h30 à la salle des fêtes de St Sornin ; entre amis, en famille, sur un parcours de 14kms, à travers les marais et la campagne environnante. Nous vous invitons à découvrir sur 5 pauses gourmandes les[...]
Menu Pacifique au restaurant Les Longitudes
Repas - Dégustation
Rochefort - 17
Du 22/03/2019 à 19:30 au 22/03/2019 à 23:00
Saveurs polynésiennes Envie de dépaysement ? Le restaurant Les Longitudes vous propose un menu Pacifique « revisité » le 22 mars à partir de 19h30. Pour (bien) commencer, un cocktail Bora Bora... Réservation au 05 46 87 56 15. restaurant Les Longitudes, rue Jean-Baptiste Audebert, 17300[...]
Semaine du goût au restaurant Les Longitudes
Repas - Dégustation
Rochefort - 17
Du 09/10/2018 à 12:00 au 12/10/2018 à 14:00
A l’occasion de la semaine du gout du 9 au 12 octobre, le restaurant Les Longitudes (restaurant de la Corderie Royale) vous propose un menu aux saveurs automnales. Entrée : Velouté de butternut aux éclats de châtaignes, nuage de crème fouettée parfumée au thym Plat : Nage de poissons, florilège[...]
soirée à thème
Arces - 17
Du 29/09/2018 à 20:00 au 30/09/2018 à 02:00
le 29 septembre 2018, n'hésitez pas à rejoindre Del'Arce théâtre à la salle des fêtes d'Arces sur Gironde dès 20h00, venez nombreux partager un repas aux saveurs mexicaines et soirée dansante .... profiter de ces instants de depaysement pour oublier soucis et tracas .... hola amigos...c'est[...]